為了進一步提升員工對食品安全與衛(wèi)生環(huán)境的認識，增強食堂安全管理透明度，特組織了一場別開生面的職工食堂安全參觀活動。此次活動旨在通過實地觀摩、互動交流的方式，讓每一位員工都能深入了解食堂運作的每一個細節(jié)，共同守護我們的“舌尖上的安全”。

       上午10時，來自公司各部門的員工代表們滿懷期待地聚集在職工食堂門口，整裝待發(fā)。活動由物業(yè)分公司綜合部組織，首先強調(diào)了食品安全對于員工健康及企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的重要性，并簡要介紹了本次參觀的目的和流程。

       隨后，在食堂管理人員的引導下，參觀隊伍有序進入食堂后廚區(qū)域。首先映入眼簾的是干凈整潔的操作環(huán)境，明亮的燈光下，每一處都顯得井然有序。工作人員詳細介紹了食材采購渠道、進貨查驗制度、食品儲存與加工流程，特別是強調(diào)了食材的新鮮度控制、食物定期農(nóng)藥檢測制度以及留樣制度，確保每一餐都能追溯源頭，安全可靠。

       參觀過程中，大家還親眼見證了廚師們?nèi)绾伟凑諊栏竦男l(wèi)生標準烹飪美食，從原料清洗、切割到烹飪出鍋，每一步都充滿了專業(yè)與嚴謹。此外，食堂還展示了先進的餐具消毒設備和垃圾分類處理流程，展現(xiàn)了其對環(huán)境保護和公共衛(wèi)生安全的重視。